Hos vår primära leverantör, Djursnäs Säteri, under ledning av Martin och hans dedikerade team, arbetar vi varje dag med att leverera klimatsmart, högkvalitativt viltkött direkt från naturen till ditt bord. Med många års erfarenhet av vilthantering och en djup respekt för både djuren och naturen, ser vi till att varje steg i processen – från fällning till styckning – sker med största omsorg. Vår metod är enkel men effektiv, vi fäller vilt från vår närmiljö och säkerställer att köttet behandlas med högsta hygienstandarder. På så vis kan vi erbjuda ett kött där klimatpåverkan är minimal och kvaliteten på topp.
Vi är också stolta över våra nära samarbeten med Norrlandsvilt och Svenskt Gårdsvilt
Norrlandsvilt, under ledning av Fredrik Eklund och Johan Tyrbro, har över 40 års erfarenhet inom viltindustrin. De har byggt sitt företag med fokus på etik, hållbarhet och enastående smak. Deras arbete är ett föredöme i hur man kan förena lönsamhet med omsorg om både djuren och miljön. Genom att använda sig av svenskt kvalitetskött och sträva efter spårbarhet i varje steg, säkerställer de att konsumenterna alltid får produkter av högsta kvalitet. Med Fredriks utmärkelse från Gastronomiska Akademien för sitt arbete med viltkött, vet du att varje produkt från Norrlandsvilt lever upp till högt ställda förväntningar.
Svenskt Gårdsvilt samlar passionerade gårdsägare, jägare och naturälskare som vill dela med sig av den fantastiska smaken och fördelarna med viltkött. Med rötterna djupt förankrade i den svenska naturen, arbetar de för att fler ska få tillgång till de unika smakerna från vilt. Svenskt Gårdsvilt står för en tradition av att låta naturens bästa resurser komma till tals, och deras vision är att göra viltköttet lika självklart på middagsbordet som vilken annan svensk måltid som helst.
Tillsammans med våra samarbetspartners strävar vi efter att ge dig en förstklassig smakupplevelse samtidigt som vi bidrar till en hållbar framtid. När du väljer vårt viltkött gör du ett val för klimatet, för djuren och för din egen hälsa – allt utan att kompromissa med smaken. Välkommen att handla klimatsmart viltkött från oss och våra stolta samarbetspartners, där varje tugga berättar en historia om omsorg, kvalitet och respekt för naturen.
